石榴与番石榴_石榴与番石榴是一种东西吗

molly66 2025-09-25 18:04 16 浏览

番石榴和石榴的区别：1、外形不同：番石榴和石榴的最大区别在于形态，虽然名字比较相似，但是石榴的外皮一般呈现出红色，且剥皮之后能看到清楚的大量颗粒状果实，密密麻麻，而番石榴的外皮一般青色，切开后果肉是完整的一块，中间部分分布着种子。

　　2、口感不同：石榴的果实需要一颗颗食用，口感酸甜且含水量高，比较清脆，凉爽可口，但是番石榴的味道比较奇怪，有一股独特的香味，酸甜口味中带有一定的苦涩感，非常复杂。3、食用方法：虽然这两种植物都是需要鲜食的，但是在食用石榴的时候要将其外皮剥掉，然后食用中间的颗粒状果实，而食用番石榴直接洗净就可以啃食，一般都不需要进行剥皮处理。

高度不同，石榴树高可达5-7米，一般3-4米，番石榴可达13米。

颜色不同，石榴表皮多呈红色，番石榴呈青色或淡黄色。

外形不同，石榴形状如瘤，果形较大，番石榴浆果球形，卵圆形或梨形，果形相对小。

番石榴和石榴主要有以下几个区别：

1.外形不同。石榴一般是呈红色，而且果形比较得大，而番石榴一般表皮是青色的，有一点像梨，部分也可能会出现淡黄色、淡红色等，而且果型相对于石榴来说会更小一些。

2.吃法不同。番石榴的肉质比较粗硬，是可以直接吃的，里面有一些小籽可以吐掉，也可以直接食用，石榴是需要把皮剥开，里面有一粒一粒的小果子，然后咬一下，把汁液吸出，然后将子吐出，所以两者吃法是有很大的差别的。

3.味道不同。石榴一般是分为酸的甜的两种，口感非常的清脆，而番石榴口味酸甜，但是带有一股涩味，所以两者的味道差别也很大。

4.食用价值不同。番石榴可以直接吃的，所以它除了直接食用之外，还可以做成果酱、果冻、蜜饯等美食，而石榴一般都是直接食用，因为它的籽非常得涩，所以只能咬破，将汁液吸了之后，然后将籽吐出，只有1种吃法。而且番石榴可以用于降血糖，具有一定的药用价值。

高度不同，石榴树高可达5-7米，一般3-4米，番石榴可达13米。

颜色不同，石榴表皮多呈红色，番石榴呈青色或淡黄色。

外形不同，石榴形状如瘤，果形较大，番石榴浆果球形，卵圆形或梨形，果形相对小。