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五谷杂粮是哪5种_搬新家用的五谷杂粮是哪5种

molly66 2025-09-25 17:30 2 浏览

五谷杂粮有：稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米。

稻谷：是指没有去除稻壳的籽实，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。

麦子：单子叶植物，禾本科。籽粒主要制面粉，皮可作饲料，麦秆可用于编织等。

高粱：是世界上第五大禾谷类作物，具有产量高，抗旱，耐涝，耐盐碱的特点。

大豆：是一年生草本植物，30到90厘米高。又叫包谷，苞米。

玉米：是禾本科一年生草本植物。

五谷泛指粮食，既是对粮食作物的一种总称，又分别代表了五种粮食。关于五谷的说法有两种，一种认为五谷是稻、黍、稷、麦、菽，另一种说法认为是麻、黍、稷、麦、菽。

大家都知道多吃五谷杂粮对身体好，因为各种食物都含有它自己的营养成分，包括蛋白质，维生素，矿物质等。

小麦，玉米，高粮，红薯，豆之内

五谷杂粮一般就是指稻谷、麦子、苞米、黄豆和甘薯这五大类，关键有：高粱米、稻谷、乌麦、燕麦片、麦籽、糜子、黍子、薏米仁、籽粒苋、菜豆、绿豆、紅豆、豇豆、扁豆、豆角、小扁豆及黑豆等

平常俗称的“五谷”所指的是五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：

一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

“谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shǔ，俗称黄米）、稷（jì，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。

五谷指的是:栗，豆，麻，麦，稻子，顺序也不是随便排列的，，五谷孕育了人类十多万年，人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不得不说是人类历史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明，同时也告诉世人，五谷杂粮与人类的不解情缘，五谷杂粮是是五谷文化文化的最高艺术提现

五谷指的是稻、黎、稷、麦、菽、

1、稻，指水稻，有籼稻、粳稻两个亚种。

2、黍，指倒粟、糜子米，是我国最古老的农作物之一。

3、稷，茎秆粗壮，主要分布在我国西北、西南地区。

4、麦，有小麦、大麦、燕麦、荞麦等品种。大麦是最为古老的农作物之一，燕麦属于世界性的栽培作物。

5、菽，豆科植物，果实在秋季成熟。